慢下步伐，在旅程中與異國拉近距離

在旅行路上，我們的眼睛不自覺會觀察相似與相異之處，兩者分別帶來安定和驚奇的體驗。有趣的是，無論哪種感受都會使旅人慢下步伐，好好品味。漫步奧地利，當陌生語言描繪出熟悉風景，微笑是再自然不過的表情，一切在靜謐中拉近距離。

初春的街道和廣場到處是五彩繽紛的三色堇及鬱金香，歡迎來往的居民和遊客；河畔粉紅的櫻花樹，或地毯圖案的花圃，皆展現一座城市於春天換上的花都美姿。此外，一般住家的窗台、圍牆邊也栽種賞心悅目的花草，用各種顏色慶祝大地回春；甚至有老樹的樹枝平貼著牆壁、繞過窗戶蜿蜒，與翠綠嫩葉繪製出一幅絕無僅有的靜物畫。

▲五顏六色的花草樹木正式慶祝春天的到來。（攝影│蘇楓雅）

於格拉茲城的街上，還發現一整排種植可食蔬菜的木箱，綠油油的葉子看起來可口極了！而維也納的「人民公園」內，有一排排某些民眾為親愛的人所認養的玫瑰，並寫下祝禱詞。整座城市就像大家的庭園，而照料自家院子的美是出自對居住城市的愛；瞧，與墨爾本同是愛拈花惹草之人啊。

▲人民公園內紀念親愛的人的玫瑰花，流露出抒情於花草的性格。（攝影│蘇楓雅）

為接近山林，投宿在格倫德爾湖附近的農家，每天晨晚都能從窗戶與雪白山脈相望。除了在鹽湖區（Salzkammergut）探訪玉色蕩漾的湖泊和可愛小鎮，在住宿旁的山間小路散策是另一種融入當地的方式之一。行走間，驚奇看見幾戶人家外的有機農場設置了自助販賣櫃，販售蜂蜜和雞蛋；清早去買撲了個空，傍晚再去就看到了當日撿拾的有機雞蛋！那份幸運讓人開心得投入5歐元不找零，笑著抱一盒雞蛋回去。墨爾本郊外有些農場也會設置這種自助販賣櫃，可能是賣果醬、栗子或蔬菜，總之信任之情與奧地利的農人可相媲美。

▲有機農場的自助販賣櫃是人與人之間信任的美好關係。（攝影│蘇楓雅）

旅行時，為自己預留探索與驚喜的空間

旅行前除了交通與住宿的銜接，通常不會詳細計畫行程，也不會把資料讀飽，而是預留許多彈性和空白，讓自己有機會去好奇、探索、發揮靈感。

因此，對奧地利人的買菜習慣一無所知，直到在格拉茲和薩爾茲堡的廣場看到農夫市集，才睜大眼睛看仔細。蔬果攤有當令的白蘆筍和野蒜葉，特別的是攤位商人把一大籠蒸熟的甜菜根抬上桌，自己一邊吃一邊招呼做生意；麵包攤位也是大排長龍，有些要當早餐、有些是買回家，最不一樣的是整條麵包可以切段買；而傳統食物少不了的臘腸肉鋪和乳酪攤，則有大小都愛的試吃。

到了週六，攤位增加，其中最令人耳目一新的就是腳踏車攤位，身穿皮製工作圍裙的年輕師傅把自行車倒轉架高，一一進行檢查、說明和維修。

看得出來奧地利人也喜歡逛市集，懂得欣賞從農場或職人手中直接購得的食物；當然，也流露出他們喜歡面對面與生產者或服務者溝通的態度。

▲農夫市集的熱鬧是人們懂得珍惜彼此付出的風景之一。（攝影│蘇楓雅）

敞開心胸，體驗旅行途中的新風味

喜歡咖啡的人在墨爾本容易愛上3件事：大早餐、甜點、咖啡，也許還喝過加了鮮奶油的維也納咖啡；同樣地，維也納也容易令人深陷這些美食魅力。傳統的早餐豐富，包括多種冷肉、乳酪、水煮蛋、麵包；甜點從知名的蘋果派、皇帝煎餅、薩赫巧克力蛋糕到薩爾茲堡舒芙蕾等，儘管較樸實，卻有愈吃愈美味的實在；至於咖啡，謎樣的「美酒加咖啡」、「果泥加咖啡」、「鮮奶油加咖啡」等多款選項，創造出獨樹一幟的café 體驗，就跟店內氣氛環境一樣令人流連忘返。

▲咖啡、甜點、大早餐，以及美麗的咖啡館，讓人沉浸在奧地利式的咖啡時光！（攝影│蘇楓雅）

兩座瀰漫著咖啡店文化的大城市，維也納的咖啡時光明顯在午後休憩時最繁忙，而墨爾本則集中在早午餐最忙。入境隨俗，旅途上也空出了午後的咖啡甜點時光，既是歇腳也是充電，更是美味的融入！

有一句話可以瞬間將旅行特殊的魔力摧毀：「這吃起來／看起來好像墨爾本的xxx……」，把異國的新奇變成平淡，令人食之無味。即使再相似的事物，只要用新奇之心去感受一定能獲得樂趣，你需要做的只是——讓新的體驗來擁抱你，而不是急著去收集旅遊部落格或Instagram上的證明。那麼，晴或雨，你的旅步總會在每個當下交織出美麗！