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亞里斯多德在《修辭學》中闡明，人們最容易記住「3件」事物，於是「3的法則」（the rule of three）在寫作、說故事、演講上經常被應用。此外，也出現在電腦、化學、攝影等領域，連生存極限都是如此：3分鐘不呼吸、3天不喝水、3週不進食。然而，關於美，東方人大多認為雙數比較圓滿和富麗。事實上，只要細看室內布置、花道、起司盤如何應用「奇數」，就能帶自己走進另一種美好喔 。

花束的奇異數字

為什麼3、5、7、9更迷人呢？主要原因是頭腦的感受設計。3是構成可區分的格式最小的數字；再者，看見奇數的物品時，眼睛會被迫頻繁地轉動，促使整個視覺體驗更富趣味。花朵以奇數組合不僅使花束或花盒免於制式、單調，模樣也更自然，設計重點更凸顯。

你可曾注意許多花瓣數目是奇數？比方，一片的火鶴花、三片的百合花、五片的梅花。這份奇妙可以用費氏數列解釋，並且透過觀察向日葵和松果就能一目了然。試圖用2或4朵花來組合花束會發現頗為困難，因為缺少一個焦點，而且同一種花以雙數排列會過分對稱而顯呆滯；反觀3或5，則能輕易營造動勢。花藝師普遍認為花束需要中心點，於是應用奇數就很方便：第1朵為中心，接著用3朵圍繞，再用五朵填滿。

花道的三角關係

剛入門池坊花道時，印象最深刻的莫過於兩個審美觀念：一是不對稱的平衡所營造的動勢，二是以三角構圖的意識去組合花木的高低與傾斜。簡單來說，正面觀賞或俯瞰時，能用手指在花與花之間比畫出三角形，或用三角形涵蓋部分的格局。篩剪花苞及枝葉也偏奇數居多，不對稱的部分會打斷欣賞習慣，劃開2D平面視感，而出現微妙的「破綻」，令人佇足凝視那個空檔，貼近類似侘寂談的不完整。

另一方面，未生流花道則直接用等腰直角三角形當作插花的基本方程式：底邊和斜邊的比例約為7:10，以構成三角形的斜度插上劍山，輕易營造平衡感。此三角形也象徵「天地人」的和合，最高的位置為「天」，最低的為「地」，中間的為「人」。

法式起司禮儀

法國生產的起司逾1000款，除了講究美味，也遵守禮節。

首先，起司拼盤上的款式數目要正確。根據巴黎紅酒起司店鋪La Vache dans les Vignes的建議，上桌的種類應以奇數的3、5、7種來增添。

為什麼呢？理由是美感，任何藝術學院的學生都知道，靜物畫所包含的物品最好是奇數，而愛美的法國人自然用同樣的道理裝盛起司拼盤。如花藝師挑選花朵──三種質地、尺寸、顏色，初步用軟質綿滑、半硬質（如高達）、藍起司三大類做為核心，再延伸這三大主軸增加其他風味，讓人能夠享受多樣的口感及滋味層次。

室內布置三五有型

把家裡的物品以奇數方式排列，意外地可以營造平靜和放鬆的氛圍，主要因為你的視線容易抓到一個重心，而跳脫對稱帶來的拘束與框架感，體會到整體的平衡。以下是幾項參考：

1. 照明──無論是三個吊燈在餐桌上方排成一列，或是客廳的盞燈上有五顆燈泡，都能輕易打造迷人的光芒。
2. 圖畫──三聯畫可以掛在沙發、床頭上方或寬闊牆面上，呈現一幅巨作；相反地，利用個別小畫以拼圖方式組合成一件作品，如主題或色彩協調的九宮格。
3. 裝飾品──無論是玻璃瓶、蠟燭、盒子、籃子、書本、盆栽、鋁罐等等，都可以選三件不同大小、高矮的，排列和裝點某個角落或桌面。收拾時，也能用團簇的概念來進行，例如把檯燈、三本書、鐘、盆栽集中到一個角落，再以三角形的構圖安排前後與高低。
4. 美術品──不同大小的作品，應沿著同一條中心線延伸和陳列。比方，將最大的一幅印刷品當作錨點，掛在與視線齊平的高度，接著以8公分的間距，用扇形的構圖繞著錨點排列其他。建議利用不同材質的框，來營造不拘一格的自由氣氛，兩、三種為佳。
5. 傢俱──若有某個角落需要添加一些活力，不妨擺進三樣傢俱，例如一張椅子、一個矮櫃、ㄧ幅畫，再以「天地人」高、中、低的位置概念來增添活潑的動勢。另外，不妨用一盞立燈打破對稱、平板的空間感，注入一種新鮮氣息。

對於不曾嘗試「奇數」排列的朋友來說，你即將踏入的可能是一場刺激的冒險，而且過去的習慣會受到挑戰。然而，只要繼續去實驗，你就會發現其中的樂趣，在不對稱中感受到新的美、跳躍的生活況味！最後，還是要提醒：法則僅是參考，你心的美感才是最終指標。